法国干邑销量连续4年上涨 归功亚洲市场

据法国干邑国际业务局（ BNIC ）数据显示，截止 7 月 31 日， 2017-2018 年度干邑销量达 2.06 亿瓶，上涨了 8.2% ；销售额达 32 亿欧元，增长了 5.2% ，增长最为迅猛的是美国和亚洲市场。法国干邑 98% 供出口，占法国烈酒出口收入的 70% 。 从数据来看，干邑的三大主要市场仍是北美、欧洲和亚洲。欧洲的形势不那么诱人，其销量虽然上升了 3% ，达 4130 万瓶，但销售额却下降了 2% 。美国仍高居干邑市场首位，卖出了...

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意大利Delle Venezie产区停产IGT级灰皮诺葡萄酒

德拉威尼斯法定产区协会宣布：产区已于今年8月1日起停产IGT级别的灰皮诺葡萄酒（Pinot Grigio）。今后所有德拉威尼斯法定产区灰皮诺葡萄酒均为DOC级别。 据产区协会透露：2017年，该产区灰皮诺葡萄产量占葡萄总产量的73%。2018年1-6月，该产区灰皮诺葡萄酒的产量已超过一百万百升，装瓶量超过1.3亿瓶。这些DOC级别灰皮诺葡萄酒均已被海外市场预定。2018年12月之前，产区有望实现零库存。 德拉威尼斯（Delle...

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法国已有80家葡萄园用音乐降低葡萄藤的死亡率

在法国葡萄园受埃斯卡真菌病害而日渐衰落期间，Genodics公司推出了一个解决方法：在葡萄园里播放一段蛋白质旋律，每天两次，每次10分钟。在采取这项措施后，他们观察到葡萄藤的死亡率降低了60%-70%。由于缺乏法国国家农业科学研究所（INRA）和法国葡萄及葡萄酒研究所的调研数据，暂时无法确认以上公司宣称的结果。 自2009年开始，在法国波尔多、西南产区、卢瓦尔河谷、香槟区和勃艮第等地区，已经有...

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2018北半球5国酿酒葡萄采收调查：终于盼来丰收年

意大利2018年葡萄酒生产预计达46亿升，为丰收年 意大利农牧协会指出，今年的葡萄酒生产预计有15%的增长，至46亿升，而去年这个数字为40亿升。预测今年的葡萄酒出口将同比提升5.9%。在2017年，该出口业绩达到60亿欧元。 香槟区8月进入采收期，产量预计大于等于2017年 香槟贸易协会表示，2018年将是过去15年来第5个于8月份便开始采收葡萄的年份。2018年香槟区的葡萄产量预计可达10,800公斤/公顷，与2017年的预计...

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中秋佳节将至，月饼、葡萄酒进入消费高峰期

中秋佳节将至，月饼、葡萄酒等作为传统应节食品已进入消费高峰期。据深圳海关统计，2017年1-8月，经深圳口岸进口月饼共计8446吨，同比增加5.5%，价值6.5亿元，占全国进口总值6成以上；进口葡萄酒34826.3吨，同比增加8.3%，价值8.2亿元，位列全国各口岸第四。深圳关区进口月饼和葡萄酒的快速增长，主要得益于我国与各国签订的自贸协定及海关提供的快速便捷通关服务。 自贸协定下月饼红酒享惠进口增长迅猛...

[2017-09-29] 查看>>

2018年ProWine将聚焦手工酿造

国际葡萄酒与烈酒贸易展览会（以下简称ProWine）发起于欧洲地区，后逐渐在世界其他地区打开市场，受到不少酒商和业内消费者的认可和关注，现为全球领先的优质葡萄酒与烈酒展览会。 近日，ProWine官方发言人表示，2018年ProWine将聚焦手工酒饮，重点关注手工酿造的烈酒、啤酒和苹果酒等。 ProWine组织者为杜塞尔多夫国际展览公司（Messe Dusseldorf），其葡萄酒与烈酒部门全球总监马里厄斯贝勒曼（Marius Berlem...

[2017-09-29] 查看>>

圣埃美隆弗兰克庄园被法国保险集团收购

今年7月，圣埃美隆（Saint-Emilion）名庄卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）被法国最大的综合性商业保险公司法国再保险集团（Scor）收购。而近日，据《醇鉴》（Decanter）报道，圣埃美隆又一列级庄（Grand Cru Classe）弗兰克庄园（Chateau Fonroque）也被法国保险公司GHG集团（CHG Participations）购下。该集团的拥有者是吉亚尔（Guillard）家族。 弗兰克庄园于1931年被莫意克（Moueix）家族收购并管理至今，莫...

[2017-09-29] 查看>>

软木塞的“实力”炒作

传统葡萄酒爱好者一直力挺天然软木塞，瞧不上螺旋盖，牛津大学的最新研究终于证实他们是对的： 软木塞封瓶的葡萄酒口味的确更好。不过，实验中，软木塞对葡萄酒风味的影响之原因，可能会令你大吃一惊。 此项研究由心理学教授查尔斯斯宾塞（Charles Spence）带领牛津Crossmodal研究实验室团队进行的，他们请140人为螺旋盖与软木塞封瓶的同一款葡萄酒品质进行打分。接受品评的两款酒分别是：来自安第斯...

[2017-09-28] 查看>>

2017年度全球最贵葡萄酒TOP10

知名葡萄酒搜索比价网站WineSearcher刚刚发布了2017年度全球最贵葡萄酒TOP10榜单，勃艮第与德国雷司令甜酒占绝对优势，相比往年，还新增了一款勃艮第酒。 正如莱坊（Knight Frank）最新奢侈品投资指数所示，在过去的一年里，精品葡萄酒投资价值飙升25%，已然取代经典汽车，成为全球奢侈品投资表现最佳的一类。 这种价值的飞跃恰与这一年TOP10佳酿总价走势一致：今年TOP10佳酿总价值高达$70,902（合约47万元），...

[2017-09-28] 查看>>

加州葡萄采收遭受热浪侵袭但状况良好

加州纳帕谷的葡萄正在采摘过程中，九月初是葡萄发育的关键时刻，但有三天气温高达45℃，会晒伤葡萄藤。虽然高温会阻碍葡萄的生长发育，但葡萄果实目前的状况良好，糖分含量高，风味也在不断成熟。 位于美国加州索诺玛县（Sonoma County）亚历山大谷（Alexander Valley）的乔丹酒庄（Jordan Winery）酿酒师Rob Davis表示：我一直住在北加州，在我印象中，今年9月是最热的一年。Davis称，一些霞多丽葡萄受到了轻微...

[2017-09-28] 查看>>